Acier inoxydable forgé revêtu/plaqué de nitrate de titane, un revêtement céramique qui durcit et protège.

Lame effilée de précision. Le bord effilé de précision finement meulé donne la coupe concave et biseautée la plus nette qui est extraordinairement résistante à l'émoussage. la poignée élégante n'est pas simplement pour l'esthétique; il est conçu de manière ergonomique pour une bonne prise en main et un confort même après une utilisation prolongée, très hygiénique et vous permet de contrôler l'épaisseur de chaque tranche.

Matériau : acier inoxydable/nitrate de titane/acrylique